Felfedve a tokaji szőlők titkait!

 

A bor a dűlőben születik, és az igazi minőség itt kezdődik - a csodálatos tokaji szőlőhegyek szívében. A J&J Ostrožovič pincészet büszkén kezel 58 hektár ritka tokaji szőlőültetvényt, melynek minden darabja a hagyományos kézművesség, a modern technológia és a természet iránti szeretet története.

Hol találhatók az Ostrožovič szőlőültetvények? A pincészet tokaji szőlőültetvényei a Tokaj Vinohradnícká régió szlovákiai részének - Vlčina , Chotár és Makovisko - legjobb parcelláin terülnek el. Mindegyik vadászat egyedi karakterrel rendelkezik, és hozzájárul az Ostrožovič borok sokféle ízéhez.

Integrált termelés – harmónia a természettel: A szőlőültetvényeket a környezet maximális tiszteletben tartásával művelik. Az Ostrožovič pincészetben integrált szőlőtermesztést folytatnak, ami ökológiailag és toxikológiailag elfogadható módszerek kizárólagos alkalmazását jelenti. Ennek köszönhetően csökkentik a vegyszeres kezelések és műtrágyázások számát, hozzájárulva ezzel a szőlőültetvények egészségéhez és a természet védelméhez.

Hon Makovisko – ritka fajok biotópja: Hon Makovisko nemcsak kiváló termőhely, hanem olyan ritka lepkék otthona is, mint a Pestron farkasbogyó és Okáň körte. Ezek a védett fajok egy újabb dimenziót adnak a tokaji szőlőültetvényeknek, és az Ostrožovič pincészet őszinte erőfeszítéseinek bizonyítékai a biodiverzitás érdekében.

A tokaji szőlők története és jövője: Az Ostrožovič pincészet a 2000-es első telepítés óta folyamatosan bővíti és fejleszti szőlőültetvényeit. Minden következő év új ültetvényeket és ezzel együtt új történeteket és borokat hozott, amelyeket az Ostrožovič márka büszkén mutat be a piacon.

Miért vásároljunk Ostrožovič borokat? Szőlőültetvényeik minden egyes üveg bora aprólékos munka és odafigyelés eredménye, amelyet a termelés minden lépésébe belefektetnek. A kézi szedéstől a kíméletes feldolgozáson át a gondos palackos érlelésig. Az Ostrožovič borok nemcsak minőségükben kivételesek, hanem olyan történetben is, amelyet minden kortynál meg lehet kóstolni és érezni.

Meghívjuk Önt, hogy tekintse meg kínálatunkat az e-shopban , és fedezze fel Tokaj egyedi ízvilágát , amely e rendkívüli pincészet dűlőinek szeretetteljes ölelésében született.

 

A tokaji borokról , a tokaji borokról, a szőlőültetvényekről, ahonnan származnak, és ennek a híres borvidéknek a történetéről további érdekességeket találhat blogunkban . Merüljön el az egyedi ízek, illatok és hagyományok világában, amelyek évszázadok óta formálják a tokaji borokat. Fedezze fel azoknak az embereknek a történeteit, akik szeretettel és odaadással termesztenek szőlőt a tokaji dűlőben, és folyékony arannyá varázsolják. Megtudhatja, hogy a változatos talaj- és éghajlati viszonyok hogyan járulnak hozzá e borok összetéveszthetetlen karakteréhez. Blogunk tele van érdekességekkel, tippekkel és inspirációval a tokaji borok szerelmeseinek és azoknak, akik többet szeretnének megtudni erről a lenyűgöző vidékről. Gyere és fedezd fel velünk Tokaj varázsát !