Samotok

Samotok je mušt, ktorý sa prirodzene oddelil z pomletého hrozna bez použitia lisu. Tento mušt je považovaný za najkvalitnejší, pretože obsahuje najvyššiu koncentráciu cukrov a zároveň najnižší podiel trieslovín. Vďaka tomu má samotok potenciál vytvoriť harmonické a vyvážené víno s jemnou chuťou a príjemnou sladkosťou. Získava sa zo šetrne spracovaných a starostlivo vyberaných hrozien, čo prispieva k jeho výnimočnej kvalite. Samotok je cenený vinárnmi a považovaný za základ pre výrobu tých najlepších a najprestížnejších vín.